Département Sciences Drôme Ardèche

Atelier cuisine pour la licence pro Nipas

Comment arriver à faire un bon repas équilibré tout en respectant un budget précis ?

C’est le challenge qu'ont cherché à réussir les étudiants de la licence pro Nipas le 7 mai 2024 dernier.

Quelques légumes, quelques ingrédients clés, des saladiers et c’est parti pour l’élaboration de recettes succulentes avec des produits sains de saison.

L’exercice périlleux qui consistait à ne pas dépasser un budget défini a été réussi.
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